リモートトリップ第11弾「日本海・海士町×瀬戸内海・本島」 2つの島へ同時旅行!
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2021/02/10 17:15 まで販売

リモートトリップ第11弾「日本海・海士町×瀬戸内海・本島」 2つの島へ同時旅行!

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自宅で旅行ができるリモートトリップ第11弾。 今回は香川県本島と島根県海士町、2つの島を一気に旅行できるプランです。 本島の幻の本ミル貝またはタイラギ貝と、海士町のブランド岩牡蠣春香をお届けします。オンラインでつないで、現地の風景を楽しんだり、地元の人とお話をしながら、貝を楽しむ時間を過ごしませんか? ※海士町から1箱、本島から1箱、計2箱が別々にご自宅にとどきます。配送予定日は2/12(金)午後です。お住まいの地域によって、追加の送料がかかる場合がございます。予めご了承ください。※ 【商品内容】 ①本ミル貝 大サイズ2個(約1㎏)※1つ20cmくらいの大きなサイズです! ②タイラギ貝の貝柱(数個) ③大ぶりMサイズ海士町産のCAS冷凍フルシェル岩牡蠣 3個 ※牡蠣を開けるナイフと軍手は無料でおつけします ④2/13(土)14:00〜のリモートトリップへご招待 →オンライン上で貝の開け方のレクチャーと、おすすめの食べ方講座を行います。食材をご用意の上、リモートトリップにご参加ください。 ※①のミル貝が不漁だった場合、タイラギ貝で代用させていただきます。予めご了承ください。 【CAS冷凍とは】 島で食べるそのままの食味で出荷できるよう導入した特殊な凍結技術。 -55℃で微弱な振動を与えながら、細胞を壊すことなく生きたままと同じ状態で冷凍が可能です。解凍しても、ドリップと呼ばれる水分や旨味、栄養が流れず、鮮度そのまま!生牡蠣としてお召し上がりいただけます。 【お届け商品について】 ・ブランド岩牡「いわがき蠣春香」 内容 海士町産ブランド岩牡蠣「いわがき春香」 ※CAS冷凍されたものになります。 採取海域 島根隠岐海士(中ノ島)海域 生食の可否 生食用 賞味期限:発送日から30日 保存方法 :お召し上がりの直前まで冷凍で保存してください 配送について ヤマト運輸 販売業者 ふるさと海士 ・本島ミル貝 内容:本島産本ミル貝 Lサイズ 採取海域:香川県塩飽諸島海域 生食の可否:生食用 賞味期限 生食の場合 発送日から4日後 加熱調理の場合 発送日から5日後 保存方法:海水に浸かった状態でお届けいたしますので、海水ごと冷蔵にて保存してください。 配送について:日本郵便 販売業者:株式会社大石水産 ・タイラギ貝 冷蔵で保管してください。 【リモートトリップの詳細についてはこちら】 https://shima-factory.themedia.jp/posts/13058404?fbclid=IwAR21x3W1WJ_IIVjKwPPv-hzuHd-ETQIFZbK5ks_HaG3jZQVsh6a6IZmj--g 詳しいリモートトリップへの参加方法につきましてはお支払い後のメールにてご連絡致します。